BLACK PUDDING & CO

BLACK PUDDING & CO

Black Pudding & Co est une boucherie-charcuterie artisanale dont l'obsession est de promouvoir et garantir la qualité des produits issus du terroir local. Seules exceptions à la règle, le gibier chassé au pied du Donon, dans le massif vosgien et l’Aberdeen Angus, en provenance directe d’Ecosse. Le boucher Cyril Strub est revenu à Abreschviller, son pays d’enfance, après un passage dans le voisinage du château de Windsor et l’équipe de rugby de Dax. Son objectif ? Garantir la tradition et l’authenticité des recettes tout en y ajoutant sa touche personnelle et quelques fantaisies.

Qualité & Labels
  • Qualité MOSL

Capacité

  • Individuels acceptés : Oui

Informations complémentaires

  • Type de dégustations : Magasin de vente
  • Pratique de l'activité : Intérieur
  • Type de produit (dégustation) : Foie gras, Salaison - Viande - Charcuterie
Localisation
2 rue Pierre Marie
57560 ABRESCHVILLER
Contact 03 87 03 70 01 Voir le mail boucherie-blackpudding.com
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